KITATIMES — Kalau pernah ke Yogyakarta (Jogja), Solo atau Semarang namun belum mencoba sego kucing atau nasi kucing pasti menyesal.
Nasi kucing, atau dalam bahasa Jawa disebut sego kucing, adalah makanan khas Yogyakarta dan daerah sekitarnya seperti Solo dan Semarang.
Nah nama “nasi kucing” berasal dari porsi nasi yang kecil, mirip dengan porsi makanan untuk kucing. Ini hanya istilah saja ya.
Biasanya, nasi ini dibungkus dengan daun pisang atau kertas minyak dan dijual di angkringan.
- Isi Nasi Kucing
- Isi nasi kucing bervariasi, tetapi biasanya terdiri dari:
- Nasi putih dalam porsi kecil.
- Lauk sederhana, seperti: Sambal teri, Oseng tempe, Bandeng suwir, Orek tahu
- Pelengkap seperti sambal, kacang, atau serundeng.
Biasanya, nasi kucing dinikmati dengan tambahan lauk lain yang tersedia di angkringan, seperti sate usus, sate telur puyuh, gorengan, dan kerupuk.
BACA JUGA : Tempat Wisata yang Wajib Banget Dikunjungi Jika ke Yogyakarta
Minuman khas yang sering menemani adalah wedang jahe, teh hangat, atau kopi jos (kopi dengan arang membara).
Meskipun porsinya kecil, nasi kucing sangat digemari karena murah meriah dan cocok untuk nongkrong santai di angkringan.
Makanan angkringan adalah berbagai jenis makanan yang dijual di warung angkringan, yaitu warung kaki lima khas di daerah Yogyakarta, Solo, dan sekitarnya.
Angkringan identik dengan makanan sederhana, murah, dan cocok untuk dinikmati sambil nongkrong.
Macam-Macam Makanan Angkringan:
- Nasi Kucing – Nasi dalam porsi kecil dengan lauk sederhana seperti sambal teri, oseng tempe, atau bandeng suwir.
- Aneka Sate: Sate usus ayam, Sate telur puyuh, Sate ati ampela, Sate kikil
- Gorengan: Tahu isi, Tempe goreng, Bakwan (bala-bala)
- Lauk Tambahan: Ceker ayam, Kepala ayam, Bacem tahu dan tempe
- Camilan & Pelengkap: Kerupuk, Serundeng, Kacang goreng
Minuman Khas Angkringan:
- Kopi Jos – Kopi hitam dengan arang membara.
- Wedang Jahe – Minuman jahe hangat.
- Teh Panas/Gula Batu – Teh manis dengan gula batu.
- Susu Jahe – Campuran susu dan jahe yang menghangatkan.
Karena harganya murah dan suasananya santai, angkringan jadi tempat favorit untuk nongkrong di malam hari.
Kamu pernah makan di angkringan? Pernah coba Nasi Sego? yuk komen di bawah.
